Meerrettich – eine würzige Wurzel

Meerrettich - die würzige Wurzel

Meerrettich - die würzige Wurzel

Beet 1 ist ja in Dauerkultur mit Meerrettich und Rhabarber.  Der Meerrettich treibt riesige Blätter und blüht auch recht schön. Heute musste sich zeigen, ob er auch das liefert, was er eigentlich soll.

Und siehe da, nach heftigem Widerstand ließ er sich ausgraben und lieferte eine ordentliche Wurzel, die gleich die Soße lieferte für unseren Tafelspitz heute Mittag!

Btw: Heute früh habe ich alle Beete und die Tomatentöpfe mit Vinasse gedüngt.

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