Monatsarchive: August 2011

Das Spätsommer- Herbst- und Winterbeet

Publiziert am 19. August 2011 von Gartlerpoet

Heuer will ich die Erntezeit möglichst lange hinauszögern. Das geht in unseren Breiten natürlich nicht mit Tomaten und Auberginen, wohl aber mit vielen Vertretern der Kreuzblüter, der bekannteste Vertreter ist der Kohl in seinen vielen Varianten. Kohlgewächse haben deshalb schon … Weiterlesen →

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Auberginen – Blüte und junge Früchte

Publiziert am 18. August 2011 von Gartlerpoet

Am 12. Juni 2011 haben sich mir im Gartencenter ein paar Mini-Auberginen-Pflanzen aufgedrängt – kauf mich, kauf mich riefen sie, ich konnte nicht widerstehen! Gepflanzt habe ich sie im Mobilen Beet in recycelten Gartenerde-Säcken. In der Startphase haben sie etwas länger … Weiterlesen →

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Nacktschnecken – Fahndungsfoto!

Publiziert am 18. August 2011 von Gartlerpoet

Jetzt habe ich die Übeltäter einmal auf frischer Tat ertappt! Jede einzelne der im Bild sichtbaren Paprikas ist angenagt. Wenn die Schleimer ein Loch hinein gefressen haben, ist der Reifeprozess unterbrochen und die Früchte bleiben klein und werden nicht rot. … Weiterlesen →

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Der Rasen wird zum Gemüsebeet – Kölnische Rundschau

Publiziert am 17. August 2011 von Gartlerpoet

“Nichts schmeckt besser als selbst geerntetes Obst und Gemüse. Spätestens seit der Ehec-Epidemie … Daher erlebt die Selbstversorgung einen echten Boom.” via Der Rasen wird zum Gemüsebeet – Kölnische Rundschau. Auch die Kölnische Rundschau hat es gelesen, das wirklich ansprechende … Weiterlesen →

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Zuckermais, Bohnen und grüner Salat

Publiziert am 14. August 2011 von Gartlerpoet

Das wird unser Abendessen heute: Der Mais wird in ganzen Kolben in der Pfanne gebraten. Dazu etwas Butter und Olivenöl in die Pfanne geben und die Maiskolben darin rollen, so dass sie auf allen Seiten bebuttert sind. Die Maiskolben salzen, … Weiterlesen →

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