Endlich! Wer sein Essen gerne scharf mag, darf sich jetzt schon die Hände schmutzig machen und ans Aussäen gehen: Es ist Zeit für die Chili- und Paprikaaussaat in diesem Jahr!
So Margit im Blog: Vom Wachsen und Werden: Chili- und Paprikaaussaat 2012.
Sie hat das Fanal gegeben; auf geht´s ins Gartejahr 2012.
Soweit wie unsere Obergärtnerin Margit bin ich noch nicht, aber ich habe mir schon die Samen und Sorten bestellt für die Anzucht im Warmen und im Frühbeet.
Weitere Saaten:
- Petersilie Mooskrause 2
- Petersilie Gigante d’Italia
- Rosenkohl Red Ball
- Brokkoli Santee F1, Sprossen-Brokkoli
Fürs´s Frühbeet:
Salatpflanzen gibts beim Dehner nach Nachfrage ab 1. oder 2. Februarwoche
Siehe auch:

Paprika und Chili aus dem eigenen Garten sind einfach spitzenmäßig :). Das geht fast nicht mehr zu topen!
Ganz klar! Ich muss nur die Chilis ganz alleine essen, bei uns mag´s sonst keiner scharf … ;-)
Paprika und Chili? Ist das Klima dazu hier in Deutschland geeignet? Ich frage nur deshalb, weil ich keinen kenne, der so was im Garten hat. Oder es hat andere Gründe …
Geht beides definitiv! Anbau draußen natürlich erst nach den Eisheiligen, aber dann geht das eigentlich ohne Probleme. Klar mögen sie es anfangs etwas wärmer, deshalb muss man sie auch im Zimmer vorziehen und langsam für draußen abhärten. In einem Gewächshaus oder überdachten Frühbeet fühlen sie sich wohl, aber auch im Freiland wachsen sie problemlos
Ich habe letztes Jahr viele rote und gelbe Paprika geerntet und auch Chilis, die habe ich zum ersten Mal angebaut und eigentlich völlig vernachlässigt, was ihnen aber nicht geschadet hat.
beste Grüße
Johann
@ Johann:
Sehr interessant. Ich habe in den letzten Wochen gemerkt, dass mir gerade Paprika immer besser schmeckt. Gerade frisch zu einem Grünsalat geschnitten oder zu einem herzhaften Wurstbrot finde ich sie sehr lecker.
Wenn man diese dann auch noch im eigenen Garten haben kann, ist es doppelt schön.
Mal schauen, ob ich die mir auch irgendwie in mein Projekt holen kann. Befürchte jedoch, dass der Standort nicht so gut geeignet ist.