Du hast keinen Garten oder Balkon? Kein Problem! Mit dem Buch „Bio-Gärtnern am Fensterbrett“ von Birgit Lahner gelingt es auch ohne Außenfläche, einen eigenen Kräutergarten auf der Fensterbank anzulegen – und noch viel mehr.

Buchcover von „Bio-Gärtnern am Fensterbrett“ mit Tomaten- und Paprikapflanzen auf einem Fensterbrett — „Bio-Gärtnern am Fensterbrett“ – dein Ratgeber für den eigenen Fensterbank-Kräutergarten. Foto Verlag

Inhaltsverzeichnis

Grünes Glück am Fenster: Gemüse, Kräuter & Ideen auf kleinstem Raum

Ob du Basilikum und Rucola ziehen willst, Tomaten ernten oder mit Zitronengras und Kaffirlimette experimentieren – dieses Buch zeigt, wie du deinen eigenen Mini-Garten für drinnen planst und ganzjährig frisches Grün genießen kannst. Und das mit wenig Platz, aber umso mehr Freude!

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Buch „Bio-Gärtnern am Fensterbrett“

Autorin: Birgit Lahner
Mitwirkende: Doris Steinböck
Verlag: Löwenzahn
Seiten: 208, gebunden
ISBN: 978-3706626088
Preis: 24,90 € (D)
Link: Zur Verlagsseite

Hinweis: Das Buch wurde mir vom Löwenzahn Verlag kostenfrei zur Verfügung gestellt. Die Rezension erfolgte unbeeinflusst und spiegelt meine eigene Meinung wider.

Ein Buch für Urban Gardeners und Fenstergärtner:innen

Rund ein Drittel des Buches widmet sich den Grundlagen: Standort, Licht, Pflanzgefäße, Erde, Aussaat und Pflege. Perfekt für alle, die ihren Fensterbank-Garten von Grund auf durchdacht aufbauen möchten. Auch das sichere Befestigen von Töpfen und das richtige Gießen werden erklärt – denn jedes Fenster hat sein eigenes Mikroklima.

Im Hauptteil folgen über 70 Pflanzenporträts – von klassischen Küchenkräutern über essbare Blüten bis hin zu exotischem Gemüse. Besonders praktisch: Für viele Arten gibt es nicht nur Anbau- und Erntetipps, sondern auch Rezepte. So wird aus dem Fenstergarten schnell ein fester Bestandteil deiner Küche.

Kreativ und ökologisch auf kleinem Raum

Neben den Pflanzporträts bietet das Buch zahlreiche DIY-Projekte: Kräuterbouquets, Mini-Aquaponics, Rankhilfen oder Mooskugeln. Alles einfach erklärt und mit Materialien, die sich oft zu Hause finden lassen.

Ein echtes Plus: Die Tipps sind auf das Gärtnern innen und außen abgestimmt – das heißt, auch der Anbau im Wohnzimmerfenster klappt, nicht nur draußen auf der Fensterbank. So wird dein Fensterbank-Kräutergarten zum nachhaltigen Urban Gardening-Projekt.