Dieser Gartenblog informiert über den Anbau und die Verwertung von Gemüse im naturnahen Garten sowie die Gestaltung mit Blumen und dient der Naturbeobachtung.

Rezept

Grüne Tomaten Rezepte sind immer dann gefragt, wenn der Tomaten-Strauch eigentlich noch reichlich Früchte trägt, die Tomaten aber nicht mehr ausreifen können. Das kann im Spätherbst sein, wenn es einfach zu kalt wird. Oder im Sommer, wenn im Garten die Tomaten Braunfäule zuschlägt.Weiterlesen »Grüne Tomaten Rezept – Chutney giftig oder nicht?

Grüne Tomaten Rezept – Chutney giftig oder nicht?

Küchengarten

Collage: Das Grüne Tomaten Rezept in 4 Abschnitten

Alle Gartler haben eigentlich immer dieselben Probleme: Schnecken, Schnecken, Schnecken – zu kalt, zu nass, zu trocken – und dann kommt auf einmal alles daher: Beeren, Obst, Gemüse.Weiterlesen »Quinoa-Hirseauflauf – Gemüseernte für die Gartenküche

Quinoa-Hirseauflauf – Gemüseernte für die Gartenküche

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