Vor einiger Zeit habe ich begonnen, Pesto selber zu machen. Angefangen hat es mit der Frage: Wohin mit all den Kräutern und Chili? Weiterlesen »Pesto selber machen – grüne Kräuter, scharfe Chili, milde Aubergine
Für mehrere Generationen ist “Löwenzahn” die prägende Fernsehsendung ihrer Kindheit – zu Recht. Doch hier soll es um die Löwenzahn-Pflanze gehen! Weiterlesen »Die Löwenzahn-Pflanze – zwischen Ressource, Pusteblume und Unkraut
Die Stinkende Nieswurz (Helleborus foetidus) ist – anders, als ihr Name vermuten lässt – ein wunderbarer und ökologisch wertvoller Mitbewohner im Naturgarten. Weiterlesen »Die Stinkende Nieswurz – Bereicherung für jeden Garten
Heilpflanzen und Arzneipflanzen sind eine Gruppe höchst unterschiedlicher Gewächse. Dazu gehören so niedrige und unscheinbare Gewürzkräuter wie der Quendel genauso wie die himmelstürmende Baumart Linde.Weiterlesen »Heilpflanzen und Arzneipflanzen auch im Garten – eine Buchbesprechung
„Er liebt mich – er liebt mich nicht“ – kaum ein pflanzlicher Begleiter ist so tief im kollektiven Gedächtnis verankert wie das Gänseblümchen. Fast jeder… Weiterlesen »Gänseblümchen ist Heilpflanze des Jahres
Von den vielen Valentinsgrüßen in meinem doch schon etwas fortgeschrittenen Leben war dieser hier wohl einer der originellsten: Blumen – in Form einer Guerilla-Gardening-Samenbombe. Keine Rosen, keine Pralinen, sondern ein kleines rundes Versprechen auf Farbe, Leben und Überraschung im urbanen Grau.
Weiterlesen »Mit Samenbomben die Welt verändern – Buchvorstellung
