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Die Gartenpraxis beschäftigt sich mit allen praktischen Aspekten des Gärtnerns und der Gartenarbeit. Eine gute Gartenpraxis umfasst eine Vielzahl von Techniken und Methoden und erfordert ein gewisses Maß an Kenntnissen und Erfahrungen, um die besten Ergebnisse zu erzielen.
Fachbegriffe werden einfach erklärt im Garten-Glossar
Im Naturgarten wird auf den Einsatz von Chemikalien und Pestiziden verzichtet wird. Stattdessen setzt man auf biologische Methoden wie das Einbringen von Nützlingen, die Förderung der natürlichen Feinde von Schädlingen und den Einsatz von organischen Düngemitteln. Ein weiteres Merkmal ist die Förderung der Biodiversität im Garten. Siehe dazu auch Lebensraum Garten.
Ein Phänologischer Kalender hilft, den richtigen Zeitpunkt für jede Gartenarbeit zu finden. Der herkömmliche Kalender mit zwölf Monaten und vier Jahreszeiten ist viel zu starr, um die verschiedenen Standorte der Gärten und unterschiedlichen Witterungsverläufe einzelner Jahre widerspiegeln zu können.Weiterlesen »Phänologischer Kalender – Gartenarbeit im Rhythmus der Natur
Stielmus anbauen (Rübstiel) ist wirklich einfach. Nicht nur aus kulinarischer und gärtnerischer Neugierde habe ich das pflegeleichte Frühlingsgemüse angebaut. Weiterlesen »Stielmus anbauen im Garten und Rübstiel-Rezept
Weihnachts-Narzissen oder Tazetta-Narzissen erweitern die weihnachtliche bzw. winterliche Floristik. Während Weihnachtssterne oder Amaryllis ab November die Garten- und Supermärkte fluten, sind bei uns die Treib-Narzissen Tazetta eher selten in den Wohnzimmern anzutreffen.Weiterlesen »Weihnachts-Narzissen – weiße Pracht, auch wenn es nicht schneit
Seit 2019 baue ich Butterkohl als Wintergemüse an. Kennengelernt habe ich die kulinarisch und gärtnerisch attraktive, aber noch relativ unbekannte Kohlsorte im Gartenbuch „Ernte mich im Winter“ von Wolfgang Palme. Weiterlesen »Butterkohl – butterzart bis in den Winter
Beim Anbau von Stangenbohnen muss man das Rad nicht neu erfinden – aber man kann es am Ende seiner Lebensdauer hervorragend weiternutzen. Das Upcycling eines alten Fahrrad-Vorderrads als Rankhilfe gibt dem Begriff „Stangenbohnen“ eine neue, fast humorvolle Dimension. Und vor allem: Die Bohnen klettern daran erstaunlich zuverlässig in die Höhe.
Weiterlesen »Stangenbohnen ohne Bohnenstangen – kreative Rankhilfen im Upcycling-Stil
Unsere Gärten sind im Wandel. Heiße Sommer und milde Winter, Starkregen und lange Trockenperioden: Gärtnern im Klimawandel stellt Gärtnerinnen und Gärtner vor neue Herausforderungen. Es ist Zeit, die Gartengestaltung zu überdenken und den eigenen Garten klimafest zu machen!Weiterlesen »Gärtnern im Klimawandel – Buchvorstellung
Mit klugen Ideen Wasser sparen im Garten, aber auch Strom, Treibstoff und die eigenen Kräfte, ist das Anliegen des handlichen Gartenratgebers aus der Reihe #machsnachhaltig aus dem Hause Ulmer.Weiterlesen »Wasser sparen im Garten und Energie – auch die eigene!
Die Bilder und Berichte über die Plastikflut sind allgegenwärtig. Gleichzeitig häufen sich allerdings auch im Garten die Pflanztöpfe aus Plastik und sammeln sich Plastik-Erdsäcke und Düngerflaschen – natürlich alles Bio ;)Weiterlesen »Nachhaltig gärtnern im plastikfreien Garten – eine Buchvorstellung
Seit nun 20 Jahren bewohnen wir hier Haus und Garten. In diesen zwei Jahrzehnten hat uns der Benzin-Rasenmäher der Vormieterin meist gute Dienste geleistet. Nun ist seine Zeit jedoch zu Ende und bei der Neuanschaffung haben wir an einen Akku-Rasenmäher gedacht. Weiterlesen »Akku-Rasenmäher – der Umstieg von laut auf leise
Die Kartoffel Annabelle ist eine bewährte und extrem frühe Sorte. Bereits ab Mitte Juni liefert sie zarte, aromatische Frühkartoffeln aus dem eigenen Garten.
Weiterlesen »Kartoffel Annabelle – Anbau, Pflege und Ernte der Frühkartoffel
Weinblätter einlegen ist eine köstliche Möglichkeit, die eigene Weinrebe im Garten doppelt zu nutzen. Beim Sommerschnitt lassen sich die frischen Blätter ernten und haltbar machen – perfekt für gefüllte Weinblätter und andere Rezepte.
Weiterlesen »Weinblätter einlegen: So machst du sie haltbar für gefüllte Gerichte
Mit “Wächst das von allein – oder muss ich jetzt was machen?” präsentiert der Kosmos-Verlag wieder einen gleichermaßen trendigen wie praktischen Garten-Coach fürs Gartenjahr.
Weiterlesen »Gartenpraxis kompakt – mit Checklisten durch´s Gartenjahr
Wenn der Winter kalt und mit Schnee in den Freisinger Garten eingekehrt ist, freue ich mich. Denn das ist gut so, es ist die Ordnung der Dinge. Aber im Garten ist ganzjährig Leben, und das gilt nicht nur für den Schneemann.
Weiterlesen »Wintergemüse und Salate – Wintergärtnern im Freisinger Naturgarten
Der Garten hat ganzjährig geöffnet, auch der Gemüsegarten! Beim Wintergärtner steht dann neben dem Schneemann auch der lange Rosenkohl oder der Palmen ähnliche Grünkohl. Mit etwas Know-how und Experimentierlust gelingt die ganzjährige Gartenernte und man kann viele Gemüse- und Salatsorten im Winter ernten. Weiterlesen »Im Winter ernten? – Ganzjährig frisches Gartengemüse!
Im Frühjahr stöberte ich wieder einmal in den sehr informativen Seiten für Hobby-Gartler der Bayerischen Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau (LWG). Da ist mit etwas ins Auge gefallen: Naturgarten Zertifizierung Bayern
Weiterlesen »Naturgarten-Zertifizierung Bayern – mein Garten für Mensch und Natur